广西大学

湖南沅江：废渣变养料 芦菇产业助力环保经济双丰收

湖南省洞庭湖区内，百万亩芦苇肆意生长，这里曾是的芦苇造纸产业的集聚地。然而，随着造纸产能的逐步退出，芦苇处理成为当地水体治理的的一块“心病”。 不过，在这广阔的芦苇荡中，生长着一种珍稀的野生菌类――芦菇。芦菇味道鲜美，食用价值极高，且其以芦苇作为养料，能起到一定的水体净化作用。这一发现，让大量的芦苇“变废为宝”，发展芦菇产业成为提升洞庭湖区农业价值和生态价值的新路径。 2020年3月，湖南省沅江市成立芦笋、芦菇产业管理办公室，大力支持“两芦”产业发展。2021年8月，湖南省人民政府发布《...